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Vegane Rezepte

In dieser Kategorie finden Sie alle veganen Rezepte die von uns hier auf vegantwo.de veröffentlicht wurden. Das besondere an der veganen Küche ist, das man keine tierischen Produkte verwendet. Dazu gehört nicht nur dass man auf Fleisch & Fisch verzichtet, sondern auch auf Produkte die von Tieren abstammen wie z. B. Butter, Milch, Honig und Eier.

Möhreneintopf

veganer Möhreneintopf - Rezept

Mit diesem Rezept könnt ihr einen superleckeren und veganen Möhreneintopf kochen. Die Zubereitung dauert etwa 30 bis 40 Minuten und die Menge reicht aus für 2 Personen. Mir schmeckt der Eintopf besonders gut im kalten Winter.

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Spinatsuppe mit Orzonudeln

Spinatsuppe mit Orzonudeln

Nach einem anstrengenden und erfolgreichen Training belohnen wir uns mit einer wärmenden und energiespendenen Suppe voller frischer Zutaten. Die Zubereitung geht blitzschnell (etwa. 25 Minuten) und reicht aus für 4 Personen.

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Gebratener “Reis” aus Blumenkohl mit Gemüse

Gebratener Reis vom Chinamann geht ja bekanntlich immer, liegt aber auch furchtbar schwer im Magen und ist nicht grad kalorienarm. Unsere “Low-Carb”-Alternative schmeckt fast genauso und ist mit einer Zubereitungszeit von 20 Minuten richtig schnell fertig. 4 Leute werden davon satt.

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Sandwiches

vegane Sandwiches - Rezept

Mit diesem Rezept für vegane Sandwiches könnt ihr richtig schön schlemmen. Dazu passen auch wunderbar ein paar Pommes und ein Bier. Die Menge reicht aus für 2 Personen. Die Zubereitung dauert etwa 30 Minuten.

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Orzonudeln nach Risottoart

Rezept für vegane Orzonudeln

Wir haben unsere neuen Lieblingsnudeln entdeckt: Orzonudeln oder auch Reisnudeln. Sie haben Ihren Ursprung in Griechenland und lassen sich hervorragend zu einem risottoähnlichen Gericht verarbeiten. So wie es sein muss: Schlotzig und voller Geschmack: Das Rezept dauert nur 25 Minuten und reicht für 2 Personen.

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Vollkornreis mit Tomatensauce

veganes Rezept für Vollkornreis mit Tomatensauce

Heute gibt es ein sehr einfaches und preiswertes Gericht, was man sich einfach mal zum Mittagessen machen kann. Die Zubereitung dauert etwa 30 bis 40 Minuten und die Menge reicht aus für 2 Personen.

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Ramen Nudelsuppe

Rezept für asiatische Ramen Nudelsuppe

Wer kennt sie nicht, diese kleine viereckigen Verpackungen mit Nudeln zum Selberaufbrühen mit viel Geschmack und, naja vielen Geschmacksverstärkern. Wir wollten auf diese köstliche Suppe nicht mehr verzichten und haben nun eine gesunde Version der Nudelpäckchen für Euch: Sie geht ganz schnell (in nur 20 Minuten ist sie fertig) und …

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Himmlische vegane Dattelpralinen mit knackigem Kern

vegane Dattelpralinen - Rezept

Die Adventszeit ist schon im vollen Gange und überall locken die Versuchungen. Jetzt haben wir eine gesunde und superleckere Alternative zu Spekulatius und Co.. Diese kleine Pralinchen lassen sich ganz leicht und ohne Backen herstellen. Die Menge reicht aus für ca. 25 Pralinen und dauert etwa 20 Minuten.

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Kidneybohnenburger mit Salat

Rezept für einen veganen Kidneybohnenburger

Wer isst nicht gerne eines saftigen Burger mit Zwiebeln und Salat? Also wir lieben es! und jetzt teilen wir dieses leckere Rezept mit Euch. Die Portion reicht locker für 8 Burger und dauert mit Ruhezeit für die Masse etwa 2,5 Stunden.

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Schokopudding mit Kokosschlagsahne

veganer Schokopudding - Rezept

Jetzt ist es nicht mehr weit: der Advent und Weihnachten stehen schon bald vor der Tür. Und um es sich nach einem Winterspaziergang heimelig zu machen, haben wir hier ein perfektes Puddingrezept zum Herzerwärmen! Die Zubereitung ist super-easy und dauert nur 10 Minuten. Reicht aus für etwa 5 größere Portionen.

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