Kochbücher

Hier empfehlen wir einige vegane Kochbücher. Ihr findet hier unsere Favoriten unter den veganen Kochbüchern mit sehr leckeren veganen Rezepten. Bücher, Rezept-Blogs und Magazine zum Thema „Vegan“ helfen immer wieder dabei, neue Kochideen und Sichtweisen kennenzulernen. Für Veganer sind gute Rezepte sehr wichtig, weil man sich so selbst immer wieder etwas sehr leckeres kochen kann.

Die besten veganen Kochbücher

Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge

Wir haben es ausprobiert: 30 Tage Vegan + Challenge. Es hat auf jeden Fall funktioniert wir haben beide über 5kg abgenommen. Am Anfang ist die Challenge sehr schwer, vor allem wenn man vorher nicht oft vegan gegessen. Nach 2 Wochen gewöhnt man sich an veganes Essen. Man hat weniger Hunger und fühlt sich wirklich fit. Die Rezepte sind nicht wirklich alle gut, es gibt einige Rezepte, die uns nicht geschmeckt haben. Zum Abnehmen und zum Testen der veganen Ernährung ist das Buch wirklich ideal, gerade in Verbindung mit Sport wird man durch die Challenge „Vegan for Fit“ viel erreichen. Wir glauben, dass das Buch von Attila auch gerade für Einsteiger geeignet ist, weil man so eine gute erste Erfahrung mit veganer Ernährung machen kann. Wer die Rezepte nach 2 Wochen nicht mehr sehen kann, der findet aber auch leicht andere Rezepte die zu den Regeln der Challenge passen.

La Veganista: Lust auf vegane Küche – von Nicole Just

Das Buch beinhaltet 100 vegane Rezepte für morgens, mittags und abends. Das Buch zeigt sehr schön, wie man leicht vegan kochen kann und auf nichts verzichten muss. Im Buch findet ihr leckere Rezepte für Kuchen, Pizza, Burger, Lasagne, Pasta, Suppen und Vieles mehr. Ein Highlight sind z. B. die Königsberger Klopse. So macht Veganes kochen Spaß!

Vegan kann jeder! von Nadine Horn & Jörg Mayer

Auch in diesem veganen Kochbuch findet man über 100 vegane Rezepte. Die Rezepte sind ideal geeignet für jeden Tag, also für den Alltag. Auch Koch-Anfänger und Vegan-Einsteiger können so leicht leckere vegane Gerichte zubereiten. Besonders gut gefallen uns die internationalen Rezepte wie z. B. koreanisches Dürüm. Das Buch bietet zudem für jede Lebenslage passende Rezepte, ob Dinner zu zweit oder schneller veganer Snack für unterwegs, im Kochbuch werdet ihr fündig.

*Alle Bücher sind mit Amazon verlinkt.

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